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Nov 28, 2008

一番咖哩-咖哩蛋飯專賣

  一番咖哩,某一天的晚上,大帥小傻跑到羅斯福路三段巷子裡的頂好超市逛街時,出來牽車時見到的咖哩店。

  大帥印象裡,他去年好像有跟學弟來那兒吃過,只是不確定是否好吃,加上又愛吃咖哩,小傻就提議說有空來吃吃看吧~

  於是某一個周四的晚上,大帥小傻就來這兒覓食囉~

  還記得大帥小傻大約是晚上六點多進店裡點餐的,一進店大帥就想說要來吃吃看招牌上以之命名的"咖哩蛋飯";只是找遍了整個菜單上的"咖哩系列"與"蛋飯系列",都沒有見到傳說中的"咖哩蛋飯"。

  最相似的大概只有菜單上被用醒目紅字標示"辛"的"雞辣咖哩飯"吧?

  不過因為大帥小傻不想要吃辣,也就不想點雞辣咖哩飯,而依據個人喜好點了"咖哩雞丁飯"與"雞丁蛋飯"兩種,一則是彩色菜單上面的雞丁看起來非常好吃是,二則剛好可以用同一種主餐嘗試不同料理系列,然後來比較哪一種比較好吃呢~

  一番咖哩的制度是點餐完先行結帳、再等待餐點上桌,並且在店內用餐時可無限量的飲用店內自助式冷飲(冰開水、冬瓜茶或冰紅茶等)。

  就在大帥付錢的時候才發現,原來在一番咖哩,每一天都有兩樣餐點(一飯、一鍋)會降價十元,例如周四是雞丁蛋飯、咖哩鮮味鍋兩種各降價十元,周五是咖哩牛肉飯、泡菜豆腐鍋各降十元等......

  看看桌上的彩色菜單厚度,被重複使用黏過好幾層相似的菜單,似乎這些回饋特價是有依據季節在變化?

  大帥點完餐、付完錢之後就與小傻坐在店內,一邊看電視、一邊喝飲料的等著餐點上桌...

  大約等了十分鐘左右,店員為大帥小傻送上了每人一小碗的味增湯,味噌湯的味道還蠻普通的,不會太鹹也不會太淡;只是裡面幾乎除了味噌以外,就沒有其他東西了,沒有豆腐、沒有海帶...什麼都沒有 XDrz

  真是好一碗清清淡淡的味噌清湯啊!

  不過就在大帥小傻喝完味噌湯,無聊東張西望的時候,見到有國中男生拿著自己的湯碗去前台跟店員再要一碗,看起來雖然一番咖哩的味噌湯一貧如洗,卻有可無限添加的優點?

  喝完空無一物的味噌湯,大帥小傻又陷入了無邊等待之中...大約二十分鐘後,望穿秋水等待的餐點終於上桌囉!

  第一個上來的是小傻的咖哩雞丁飯,濃稠的咖哩上擺放了炸的香酥可口的雞丁與幾許海苔,看雞丁的外觀還真以為是高級一點的鹹酥雞呢!

  Well... 吃起來的感覺也跟鹹酥雞差不多,只是比較酥、比較不油、炸粉比較不多、肉質好很多,咬起來就是酥酥脆脆的,非常美味呢!

  而咖哩呢?老實說吃起來還蠻像佛蒙特蘋果咖哩煮出來的味道,而且好像還是"甘口"的呢...囧rz

  就在大帥小傻對於咖哩雞丁裡的咖裡感到不滿意的時候,大帥的雞丁蛋飯上桌了!

  外表看起來,雞丁蛋飯只是把咖哩雞丁的咖裡抽換成了蛋,似乎沒有什麼太大的驚奇之處;不過那個蓋在飯上面的蛋真的很香,因為店家是把洋蔥先鋪在飯上後,在打上蛋去蒸煮的樣子,使得蛋飯中除了有蛋白質的味道,更添加了洋蔥香氣;並且在洋蔥的輔助之下,蛋的口感非常的好,綿綿密密、細細軟軟,滋味甚是美妙呢~

  整體上來說,因為在一番咖哩等餐的時間很長(大約半小時),如果是不很餓、不急著吃東西或很想要吃柔軟的蛋飯,大帥小傻可能不太有機會再來吃吧?

  不過呢...由於菜單上有寫到"小火鍋系列",向來嗜吃"鍋"類食物的小傻想說還是再來試吃一次看看好了;便在某一個周六的晚上,硬是拖了大帥一塊而再訪"一番咖哩"。

  這一次小傻點的是外觀看起來相當龐大的"海鮮豆腐鍋";俗話說:「人不可貌相」,看到一番咖哩的鍋之後要說:「鍋不可看外觀」,因為鍋碗加下面的小火爐看起來很大的一番咖哩海鮮豆腐鍋,實際上份量一點都不大...

  一片魚板、一個魚丸、兩片豬肉、一隻蝦、兩個蚌殼、幾片高麗菜、一點苜蓿芽、一小片火鍋豆腐、一小片百頁豆腐、一坨粉絲、三分之一鍋湯底、一碗飯,結束!沒有其他的了 XDrz

  湯底沒有什麼奇特之處、料也沒有很多,最大的優點大概是特價日點餐會優惠十元,較一般連鎖火鍋店便宜這一項吧?

  被小傻硬拖來吃一番咖哩的大帥,這一次原本想要問問看到底這家店有沒有賣"咖哩蛋飯"這一項料理;不過因為店內人手相當不足(整間店裡面店員只有兩個),又要整理桌子、煮食、點餐、送餐等已忙到被其他等不耐煩的客人出去罵了好幾次,大帥決定還是不多問店員問題,只點菜單上現有的餐點好了...

  於是大帥叫了上一回不敢叫的"雞辣咖哩飯",只是呢...店員跟大帥說:「今天沒有雞辣咖哩!」 XDrz 大帥只好摸摸鼻子的改點"咖哩鱈魚飯"。

  咖哩鱈魚跟咖哩雞丁差不了多少,只不過就是把炸雞丁換成了炸鱈魚,而且炸出來的鱈魚還吃不太出來是鱈魚,似乎是不太新鮮的鱈魚塊下去炸的呢!

  問問大帥咖哩鱈魚好不好吃,大帥說:「普普通通...還是蛋飯比較美味。」

  強烈建議要來一番咖哩用餐的人,要有"會等很久"跟看店員手忙腳亂、來不及做完所有事情的準備喔!

一番咖哩(公館店)
地址:羅斯福路三段283巷8號
電話:02-2363-8006

1 comment:

Anonymous said...

謝謝您的推薦 一番咖哩 官方網站http://www.1-curry.com.tw